{"id":189,"date":"2024-06-24T13:17:51","date_gmt":"2024-06-24T13:17:51","guid":{"rendered":"https:\/\/friendsofglass.com\/de\/why-glass\/why-glass-health\/"},"modified":"2025-07-02T12:45:48","modified_gmt":"2025-07-02T12:45:48","slug":"gesundheit","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/friendsofglass.com\/de\/warum-glas\/gesundheit\/","title":{"rendered":"Warum glas? – Gesundheit"},"content":{"rendered":"\r\n
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Gesundheit<\/p>\r\n

Was macht Glas zu einem gesunden Verpackungsmaterial f\u00fcr Lebensmittel?<\/h1>\r\n
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Wenn man nicht gerade alles, was man verzehrt, selbst anbaut, kommt man um Verpackungen gar nicht herum \u2013 egal, wo man lebt. Denn Verpackungen sch\u00fctzen Lebensmittel, Getr\u00e4nke und andere Produkte und sorgen daf\u00fcr, dass sie l\u00e4nger haltbar sind.<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Aber wie genau h\u00e4ngen Verpackung und Gesundheit zusammen?<\/span><\/span><\/h2>\n

Wenn es darum geht, die Sicherheit und Qualit\u00e4t unserer Lebensmittel und Getr\u00e4nke zu bewahren, sind Verpackungen unverzichtbar. Aber sie sch\u00fctzen auch viele Gesundheits- und Beauty-Produkte \u2013 von Arzneimitteln bis zu Kosmetik und Parf\u00fcms.<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Verpackungen gibt es in den <\/span>unterschiedlichsten Formen, Gr\u00f6\u00dfen und Materialien, je nachdem, wie ein Produkt die Lieferkette durchl\u00e4uft, welche Informationen es den Verbrauchern vermitteln soll und <\/span><\/span>wie sich die Marke in den Regalen pr\u00e4sentieren m\u00f6chte, um aufzufallen<\/span><\/span><\/a>.\u00a0<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Bei Lebensmitteln werden die Materialien, die zum Einwickeln oder Verpacken verwendet werden, als \u201eLebensmittelkontaktmaterialien\u201c bezeichnet: Sie bilden die Schicht, die direkt mit dem Inhalt in Ber\u00fchrung kommt. Diese Materialien sind sehr wichtig, um Lebensmittel- und Getr\u00e4nkestandards einzuhalten und die \u00f6ffentliche Gesundheit zu sch\u00fctzen.<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Welche Chemikalien sind in Verpackungen enthalten?<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/h3>\n

Aktuelle Forschungsergebnisse der Zeitschrift \u201eCritical Reviews in Food Science and Nutrition\u201c zeigen, dass sch\u00e4tzungsweise<\/span><\/span> 3.000 Chemikalien aus bestimmten Verpackungsmaterialien in die Lebensmittel gelangen k\u00f6nnen,<\/span><\/span><\/a> \u2013 eine Exposition gegen\u00fcber diesen Chemikalien ist also sehr wahrscheinlich. Andere Studien und Gesundheitsprogramme haben sch\u00e4dliche Substanzen wie <\/span><\/span>Mikroplastik sogar im menschlichen Blut<\/span><\/span><\/a>, in der menschlichen <\/span><\/span>Plazenta\u202f<\/span><\/span><\/a> oder in der <\/span><\/span>Muttermilch<\/span><\/span><\/a> nachgewiesen.<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Was daran so gruselig ist? Viele dieser Chemikalien, 65\u202f%, um genau zu sein, wurden bisher noch nie in einer beh\u00f6rdlichen oder branchenspezifischen Liste erfasst. Und von den Tausenden nachgewiesenen Chemikalien, die potenziell in Lebensmittel gelangen k\u00f6nnen, wurden mehr als zwei Drittel in Kunststoffen gefunden, die sch\u00e4dlich f\u00fcr unsere Gesundheit und die Umwelt sind.<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Und weil diese Chemikalien auf den wenigsten Verpackungen ausgewiesen sind, kann es selbst f\u00fcr aufgekl\u00e4rte Verbraucher <\/span>schwierig sein, sich f\u00fcr die richtige Verpackung zu entscheiden.<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Aber wenn ihr mehr wissen wollt, als auf dem Etikett steht, und nicht nur Umweltfaktoren ber\u00fccksichtigen wollt, gibt es ein paar praktische Helferlein! Die Understanding <\/span>Packaging<\/span> (UP) <\/span>Scorecard<\/span> des Food <\/span>Packaging<\/span> Forum ist ein kostenloses und einfach zu bedienendes <\/span><\/span>Tool, das die Auswirkungen g\u00e4ngiger Lebensmittelverpackungen auf die menschliche Gesundheit und die Umwelt bewertet<\/span><\/span><\/a>.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Erfahrt \u00a0mehr<\/span><\/a><\/p>\n\r\n <\/div>\r\n<\/div>\n\n\r\n

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Warum ist Glas eine gesunde Alternative?<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/h2>\n\r\n <\/div>\r\n<\/div>\n\n\r\n
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\"glass-protects-food-drinks\" <\/div>\r\n

Glas sch\u00fctzt unsere Lieblingslebensmittel und – getr\u00e4nke<\/h3>\r\n

Zum einen braucht Glas keine Zusatzstoffe, Chemikalien oder Kunststoffbeschichtungen, um unsere Lebensmittel und Getr\u00e4nke l\u00e4nger frisch zu halten. Ist euch schon mal aufgefallen, dass Produkte, die \u00fcber sehr lange Zeit gelagert werden k\u00f6nnen, wie Marmelade, Gew\u00fcrzgurken oder Honig, oft in einem Glasbeh\u00e4lter verkauft werden? Das ist kein Zufall! Das <\/span>erste<\/span>, was du im <\/span><\/span>Grundkurs Einmachen lernst, ist, dass Glas eine nat\u00fcrliche Barriere<\/span><\/span><\/a> gegen hohe Temperaturen und Bakterien darstellt. Die <\/span><\/span>Studie<\/span><\/span><\/a> von \u201eCritical Reviews in Food Science and Nutrition\u201c ergab, dass Glas eines der sichersten Lebensmittelkontaktmaterialien ist, wenn es um den Nachweis von Chemikalien geht.<\/span><\/span><\/p>\n<\/div>\r\n <\/div>\r\n\r\n

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\"glass-healthy-inert-material\" <\/div>\r\n

Glas ist inert<\/h3>\r\n

Glas ist reaktionstr\u00e4ge (sprich: inert) wie kaum ein anderes Material. Dank seiner chemischen Beschaffenheit k\u00f6nnen selbst kleinste Molek\u00fcle die Glasbarriere nicht <\/span>durchdringen und den Geschmack im Inneren beeintr\u00e4chtigen. Andersherum nehmen Flaschen und Glasbeh\u00e4lter auch keine Chemikalien oder Schadstoffe aus dem Inhalt auf. Das macht Glas zu einem der am besten geeigneten Materialien f\u00fcr Lebensmittelverpackungen im Hinblick auf Gesundheitsschutz und Produktsicherheit (eine Aufschl\u00fcsselung findet ihr in der <\/span><\/span>Studie von Dieter Schrenk aus dem Jahr 2014<\/span><\/span><\/a>).<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Und sonst? Glas ist au\u00dferdem das einzige Verpackungsmaterial, das von der US-amerikanischen <\/span><\/span>FDA<\/span><\/span><\/a> und der EU-Verordnung <\/span><\/span>REACH<\/span><\/span><\/a> als sicher eingestuft wird.<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n\r\n <\/div>\r\n<\/div>\r\n\n\n\r\n

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\"every-last-bottle\" <\/div>\r\n

Glas bleibt unbedenklich \u2013 auch nach dem Recyceln<\/h3>\r\n

Glas bleibt frei von Chemikalien. Immer wieder. Sicherlich wisst ihr, <\/span>dass Glas wieder und wieder recycelt werden kann<\/span>. Aber wusstet ihr auch, dass eine Flasche, die zum zehnten Mal recycelt wird, genauso unbedenklich f\u00fcr die Gesundheit ist wie eine frisch hergestellte Flasche?<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Das liegt daran, dass f\u00fcr die Herstellung neuer Flaschen und Beh\u00e4lter nur Rohstoffe verwendet werden, die in der Natur vorkommen, plus recyceltes Material, und dass diese chemisch inaktiv bleiben, egal wie oft sie recycelt werden. Kurz gesagt, Glas ist ein Kreislaufwerkstoff \u2013 d.\u202fh., es kann nach dem Recycling immer wieder ein neues Leben bekommen, ohne sch\u00e4dlich f\u00fcr unsere Gesundheit zu sein.<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/div>\r\n <\/div>\r\n\r\n

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\"glass-materials-found-in-nature\" <\/div>\r\n

Glas wird aus nat\u00fcrlichen Rohstoffen hergestellt<\/h3>\r\n

Das ist richtig! Glas wird aus Rohstoffen hergestellt, die in der Natur vorkommen, d.\u202fh. Sand, Soda und Kalk. Zusammen mit recycelten Wertstoffen wird das Glas dann zu einem einschichtigen Material geformt, <\/span>das eine Vielzahl von Produkten sch\u00fctzen kann \u2013 von leckeren Lebensmitteln bis hin zu den empfindlichsten Medikamenten.<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n\r\n <\/div>\r\n<\/div>\r\n\n\n\n

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Wer sich f\u00fcr Glas entscheidet,
\n<\/span><\/span>entscheidet sich f\u00fcr Gesundheit und Lebensmittelsicherheit<\/span><\/span><\/h1>\n
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In einer Zeit, in der sich fast die H\u00e4lfte der Verbraucher Gedanken \u00fcber die Sicherheit von Lebensmittel- und Hygieneverpackungen macht, sehen <\/a><\/span>8 von 10 Befragten Glas als<\/a> Verpackungsmaterial der Zukunft<\/span> \u2013 dank seiner erstklassigen Eigenschaften in puncto Gesundheit und Nachhaltigkeit. Im Vergleich zu anderen Lebensmittelkontaktmaterialien, wie beispielsweise Kunststoff, wird Glas eine halb so hohe Gesundheitsgef\u00e4hrdung zugeschrieben.<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Wer sich also f\u00fcr Glas entscheidet, stellt Gesundheit und Sicherheit an erste Stelle. Wenn ihr das n\u00e4chste Mal in den Supermarkt geht, denkt daran, Verpackungen auszuw\u00e4hlen, die von Natur aus unbedenklich und gut f\u00fcr eure Gesundheit und die eurer Liebsten sind.<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n\r\n <\/div>\r\n<\/div>\n\n \r\n

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\u00c4hnliche Posts <\/p>\r\n

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Umfrage 2020: Glasverpackungen stehen bei umweltbewussten verbrauchern an erster stelle<\/a><\/h4>\r\n

Die H\u00e4lfte der Verbraucher kauft mehr Produkte in Glasverpackungen als im Jahr 2016. 8 von 10 Deutschen w\u00fcrden Glas als bestes Verpackungsmaterial weiterempfehlen. Kaufentscheidungen werden zunehmend durch Recyclingf\u00e4higkeit und Umweltfragen beeinflusst \u201eClose the Glass Loop\u201c-Akteure treffen sich heute, um zu diskutieren, wie Glassammlung und Glasrecycling weiter verbessert werden k\u00f6nnen.\n\nBr\u00fcssel, 22. April 2020 \u2013 W\u00e4hrend Industrie, Unternehmen und Politiker sich zu Initiativen wie dem European Green Deal und UN-Zielen f\u00fcr eine nachhaltige Entwicklung bekennen, unternehmen auch immer mehr Verbraucher in ganz Europa Schritte, um ihren \u00f6kologischen Fu\u00dfabdruck zu reduzieren. Neueste Daten aus der Glasindustrie zeigen, dass das Bewusstsein f\u00fcr Recycling und Umweltauswirkungen zunehmend die t\u00e4glichen Kaufentscheidungen beeinflusst. <\/p> \r\n

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Wie tr\u00e4gt Glasrecycling zum Umweltschutz bei?<\/a><\/h4>\r\n

Hast du dich schon einmal gefragt, was beim Glasrecycling passiert und wie es weitergeht, wenn du dein Altglas in den Container geworfen hast? \u201eDen wichtigsten Arbeitsschritt beim Glasrecycling machst du mit deinem Gang zum Container, denn du wirfst dein Altglas dort hinein und machst damit bereits die wichtige erste Vorsortierung. Das kann keine Glasrecyclinganlage ersetzen\u201c, sagt Ulrich Ix, Leiter Glasvermarktung bei Der Gr\u00fcne Punkt \u2013 Duales System Deutschland in K\u00f6ln. Er erz\u00e4hlt uns auch, was in der Recyclinganlage passiert und wie wir unser Glasrecycling sogar noch verbessern k\u00f6nnen:<\/p> \r\n

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So nutzt du Glas zu Hause optimal<\/a><\/h4>\r\n

Wo immer du auch bist, h\u00f6chstwahrscheinlich hast auch du tagt\u00e4glich Kontakt mit Glas. Du greifst morgens zu deiner Lieblings-Gesichtscreme, bereitest f\u00fcr Freunde und Familie Essen zu oder genie\u00dft nach Feierabend einen Drink. Glas ist gesund, vielseitig und vor allem nachhaltig: Es ist das einzige Verpackungsmaterial, das unendlich oft recycelt werden kann. Au\u00dferdem lassen sich Glasbeh\u00e4lter wiederverwenden und wiederbef\u00fcllen. Was k\u00f6nnen wir also alles mit diesem Verpackungsmaterial anstellen, nachdem es seinen urspr\u00fcnglichen Zweck erf\u00fcllt hat?<\/p> \r\n

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