{"id":84,"date":"2014-04-29T11:24:26","date_gmt":"2014-04-29T11:24:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.friendsofglass.com\/es\/health-es-2\/menos-preocupaciones-con-vidrio\/1"},"modified":"2025-02-24T15:51:26","modified_gmt":"2025-02-24T15:51:26","slug":"menos-preocupaciones-con-vidrio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/friendsofglass.com\/es\/historias\/menos-preocupaciones-con-vidrio\/","title":{"rendered":"Menos preocupaciones con vidrio"},"content":{"rendered":"\r\n<div  class=\"custom-rich-text-block transparent\">\r\n    <div class=\"custom-rich-text spacing-top-2 spacing-bottom-2 global-container\">\r\n        <p>El Ministerio Italiano de Agricultura lleva a cabo 600,000 inspecciones, analizando m\u00e1s de 200,000 muestras de productos alimentarios. Esto significa que en Italia, al igual que en otros pa\u00edses europeos, los controles sobre la comida son altos, as\u00ed como los est\u00e1ndares de seguridad para la salud del consumidor.<\/p>\n<p>A pesar de estas cifras, 4 millones de familias italianas se preocupan por alteraciones y falsificaciones de comida. Las personas tambi\u00e9n est\u00e1n particularmente preocupadas por la comida envasada. El 30% de los italianos creen que los an\u00e1lisis realizados por las autoridades son efectivos.<\/p>\n<p>Sin embargo, 51% de las personas encuestadas creen que ciertas categor\u00edas de productos pueden escapar de estos an\u00e1lisis, al tiempo que creen que algunos an\u00e1lisis pueden fallar. Desde este punto de vista, el elemento m\u00e1s importante sobre el que trabajar es la transparencia, como han demostrado el 70% de familias reclamando que se lean las etiquetas frecuentemente y se preste atenci\u00f3n a la calidad de las marcas de comida que se vayan a comprar.<\/p>\n<p>Aqu\u00ed es donde entran los beneficios del vidrio. Creemos que los consumidores tambi\u00e9n deben mirar m\u00e1s all\u00e1 de la etiqueta &#8211; ya que el envase tambi\u00e9n juega un papel muy importante en la conservaci\u00f3n. El vidrio es 100% natural e inerte: esto significa que tu comida conservar\u00e1 su aroma y sabor original. Un estudio reciente realizado en Grecia ha descubierto que el vino blanco mantiene su sabor y aroma cuando se envasa en botellas de vidrio, al contrario de lo que ocurre en Bag in a Box. Adem\u00e1s, otro estudio reciente realizado en Italia ha demostrado que uno de los emblemas alimentarios nacionales &#8211; la salsa de tomate &#8211;\u00a0 se conserva mejor en vidrio, ya que es un material puro y natural que asegura que no habr\u00e1 migraciones entre el envase y el contenido.<\/p>\n<p>&#8220;Transparencia&#8221; es lo que buscamos en la elecci\u00f3n de la comida y nuestra salud &#8211; y no hay nada mejor que el vidrio, el material de envasado m\u00e1s transparente de todos &#8211; lo que ves es lo que tienes!<\/p>\n<p>As\u00ed que&#8230;\u00bfqu\u00e9 envase vas a elegir la pr\u00f3xima vez que hagas la compra?<\/p>\n\r\n            <\/div>\r\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un informe en Italia demuestra que se realizan alrededor de 2.3 millones de estudios sobre la comida, a\u00fan as\u00ed, el 16% de las familias italianas admiten seguir preocupados por la calidad de la comida. 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