Pourquoi les gens devraient-ils “regarder au-delà de l’étiquette” ?
Il est tentant de ne regarder que les ingrédients et pas leur contenant. Et pourtant l’emballage joue un rôle crucial tant en matière de goût que de développement durable et de nutrition. Nous pensons que les consommateurs devraient accorder autant d’attention et de considération à leurs emballages alimentaires qu’à leurs aliments.
Rejoignez-nous pour regarder au-delà de l’étiquette
Ne vous contentez pas de regarder l’étiquette. Regardez au-delà de l’étiquette, car l’emballage est important. Le professeur Dieter Schrenk, du département de chimie alimentaire de l’université de Kaiserslautern, en Allemagne, nous en dit plus, en tant qu’expert scientifique indépendant, sur le rôle important que joue l’emballage en verre dans la conservation de vos aliments et de vos boissons.