Et si vous faisiez votre propre potage? Cela vous prendra à peine une heure de votre temps! Regardez par exemple cette recette de soupe pomme/courge: les enfants vont adorer! Si vous préparez de grandes quantités, n’hésitez pas à congeler ce qui reste. Assurez-vous de stocker et décongeler la soupe dans des contenants en verre. Le verre ne contient pas de BPA, vous ne prenez aucun risque.
Vous pouvez facilement conserver votre potage fait maison dans un bocal en verre au réfrigérateur pendant une semaine. Et n’hésitez pas à l’emporter dans votre sac pour votre pause déjeuner, vous n’aurez plus qu’à le réchauffer.
Vos préparations faites maison, servies en pots, peuvent aussi faire de jolis cadeaux. Voici quelques recettes que vous pourrez réaliser facilement: une soupe de lentilles mixée au curry, une bœuf à la polenta ou encore une soupe d’alphabet pour amuser les enfants pendant les vacances.
Si vous avez d’autres recettes à partager, n’hésitez pas à les ajouter au livre de recettes des Amis du Verre!